Шар с корицей в кокосовой стружке

Этот десерт — очаровательный симбиоз знакомого с детства вкуса и изящной современной подачи. Внешне — нежный белоснежный шар, укутанный в пушистую кокосовую шубку; внутри — бархатистая масса, напоминающая любимую картошку, но с тёплым пряным акцентом